Удивительный мир растений

Значение растительного мира в жизни человека и животных

ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА

Хранение цветов

Статьи на разные темы

 

 

 

 

Основы хранения семян (часть 2)

Семена многих видов цветочно-декоративных растений в обычных условиях хранения при комнатной температуре и соответствующей относительной влажности быстро теряют всхожесть. Поэтому было проведено исследование различных режимов хранения на всхожесть семян: при комнатной температуре, при температуре холодного хранилища (8°С) и при отрицательной температуре (-15°С). По данным Л. Бартон, хорошие результаты получены при хранении семян дельфиниума при 8°С в герметичных сосудах – всхожесть сохранялась в течение 143 месяцев, но наилучший эффект был в случае хранения в герметичных сосудах при температуре -15°С.

Хранение семян астры дало несколько иные результаты. Семена хранились при комнатной температуре, при температуре 5°С и -4°С. Влажность устанавливали на трех уровнях в диапазоне от 4 до 8%. Для того чтобы сохранить семена астры в открытых контейнерах в течение 1,5 года, оказалось необходимым использовать отрицательные температуры. При хранении сухих семян в герметичных контейнерах продолжительность жизни может быть увеличена до 9 (температура 5°С) и даже до 16 лет (-4°С).

Воздушно-сухие семена душистого горошка, анютиных глазок хорошо хранятся как при температуре 5°С, так и -4°С: они остаются жизнеспособными при хранении в открытых контейнерах в течение 13, а в герметичных контейнерах – в течение 33 месяцев.

Для количественной характеристики потери всхожести семенами используют понятие «период потери половины всхожести». Этот период соответствует уменьшению всхожести на 50%. Если построить кривую падения всхожести в зависимости от времени (рис. 18), где по вертикальной оси отложена всхожесть или энергия прорастания в относительных единицах (начальная всхожесть принята за 100%), по горизонтальной – время (в годах), то, проведя горизонталь, соответствующую 50% всхожести, можно получить значение полупериода потери всхожести, то есть времени, в течение которого она уменьшается наполовину.

Изменение всхожести семян в зависимости от времени хранения
Рис.18. Изменение всхожести семян в зависимости от времени хранения:
1, 2, 3 – индексы сохраняемости семян.

В соответствии с этим семена можно характеризовать так называемым индексом сохраняемости. В случае, когда они теряют половину всхожести в течение 1-2 лет хранения, соответствующий индекс равен 1; если этот срок составляет 3-5 лет, индекс сохраняемости будет 2; более 5 лет – 3.

Значения индекса сохраняемости и другие показатели долговечности семян некоторых цветочно-декоративных растений приведены в таблице 15 (Justice, 1977). На основе данных таблицы можно выделить четыре группы семян.

Табл.15. Характеристика долговечности семян цветочно-декоративных растений

Груп-
па се-
мян
Культура Началь-
ная всхо-
жесть,
%
Ежегодное
уменьше-
ние всхо-
жести, %
Срок
хранения,
лет
Индекс
сохра-
няемо-
сти
1 Иберис
Кохия
Дельфиниум
47
54
64
86
35
35
1
1
1


2 Душистый горошек
Астра
Флокс
Вербена
Бархатцы
Анютины глазки (фиалка)
Хризантема
Нигелла
Ленок
81
80
48
54
73
71
71
43
76
7
9
7
7
4,8
4,6
6,4
4
4,4
3
3
3
4
5
5
5
5
5
1
1
1
2
1
1

2
1
3 Гвоздика Геддевига
Алиссум
Мальва
Настурция
Ноготки
Левкой
Цинния
Мак
Гвоздика
Эшшольция
91
60
91
84,5
84
83
77
90
84,5
44,5
4,2
3,2
2,7
2,2
4,7
3,3
3,1
3,7
3,75
2,2
8
8
9
10
9
9
9
10
10
10

2


2


1-2
2
4 Василек
Астра многолетняя
5
59
0,16
1,6
3
9
3
3


1. Семена с малой начальной всхожестью (55%), которые быстро теряют свои репродуктивные способности (32% в год).

2. Семена со средней начальной всхожестью (70%), У которых потери всхожести составляют около 6% в год.

3. Семена с высокой начальной всхожестью, ежегодные потери всхожести у них около 3,2%.

4. Семена с малой и непостоянной начальной всхожестью, которые, однако, теряют свои репродуктивные способности весьма медленно (0,85% в год).

 

Часть     1     2  

 


хранение цветов

назад

вперёд

 




хранение цветов

назад

вперёд

 

http://www.valleyflora.ru/
Rambler's Top100