Выращивание рассады цветной капусты (часть 3)

Уход за рассадой цветной капусты в теплицах и парниках состоит в поддержании надлежащей температуры, длинного светового дня, поливах и подкормках, а также борьбе с болезнями и вредителями. Регулирование температуры достигается вентиляцией теплиц и парников. Парниковые рамы поднимают в первую половину срока выращивания рассады со стороны, противоположной направлению ветра, а затем, при постепенном закаливании растений, со стороны ветра.

Первое время рассаду поливают немного, затем полив усиливают. Поливать надо утром, в солнечные теплые дни и сразу хорошо проветрить, чтобы не допускать излишней влажности воздуха.

Рассада цветной капусты, выращенная при умеренном поливе, более устойчива к заморозкам и легче переносит пересадку. За время выращивания рассаду подкармливают 2-3 раза. Первую подкормку дают через 10-12 дней после пикировки, вторую и третью – примерно через 10 дней (таблица 2).

Таблица 2.
Примерные дозы минеральных удобрений при подкормках рассады цветной капусты (1 г на 10 л воды)

Удобрение	Подкормки
	первая	вторая	третья
Аммиачная селитра Суперфосфат Хлористый калий	25 20 15	30 40 30	20 30 40

Кроме указанных удобрений в одну из подкормок целесообразно добавить микроудобрения (г на 10 л воды): борной кислоты – 1-2, медного купороса – 1,5-2, сернокислого марганца – 1-1,5. При всех подкормках ведро раствора расходуют примерно на 3 м² (2 парниковые рамы). После подкормок растения следует слегка полить чистой водой во избежание ожогов листьев.

В последние годы многие овощеводы выращивают рассаду цветной капусты без пикировки, непосредственно посевом семян в рассадные торфоперегнойные горшочки, стаканчики или в лунки смеси после нарезки ее на кубики.

Урожай головок цветной капусты при весенней посадке рассады, выращенной в горшочках без пикировки, обычно одинаков с урожаем головок из пикированной рассады. При летнем сроке посадки рассада, выращенная посевом семян в горшочках, имеет большие преимущества: приживание в поле растений без пикировки значительно выше, чем у пикированных; выращенные из непикированной рассады растения имеют более мощный, глубоко идущий в почву основной корень, что является существенным преимуществом в засушливую погоду.

В северных районах Нечерноземья в связи с коротким вегетационным периодом необходимо выращивать рассаду цветной капусты большего возраста – 50-60 дней против 45-50-дневной рассады, применяемой в средней полосе. Торфоперегнойные горшочки для такой рассады следует делать более крупных размеров – 7х7 или 8х8 см. Очень важно уметь подготовить нежную рассаду к более суровым условиям открытого грунта.

Перед высадкой в поле проводят закалку рассады цветной капусты. Она заключается в постепенном приспособлении растений к условиям открытого грунта, в усилении проветривания пленочных теплиц и парников, полном открытии фрамуг и дверей, снятии рам с парников днем (при температуре воздуха в полдень около 8-10°), а затем и на ночь, в уменьшении, а за пять-шесть дней до посадки прекращении полива, но обильном поливе в день высадки. Закаленная рассада лучше переносит заморозки и похолодание в поле.

Выбирая рассаду цветной капусты из парников и теплиц, ее тщательно осматривают и выбраковывают пораженные килой и черной ножкой, а также недоразвитые растения и укладывают в рассадные (болгарские) пикировочные или фанерные ящики. Выносят их в открытый грунт в день посадки или накануне.

В Нечерноземной зоне при летне-осенней культуре наиболее интенсивный рост растений происходит во второй половине лета, когда обычно выпадает больше осадков, поэтому можно применять безгоршечную рассаду, которую в эти сроки выращивают на теплом, укрытом от ветров участке или в незанятых парниках без пикировки. В этом случае норма посева семян 4-5 г на одну парниковую раму (1,5 м²).

Для весенне-летней и летне-осенней культур (в том числе для доращивания к зиме) рассаду цветной капусты выращивают просто на грядках – в рассадниках в открытом грунте так же, как и в парниках. Готовая к высадке горшечная рассада должна иметь пять настоящих листьев, безгоршечная – три-четыре листа.

Опытные овощеводы-любители выращивают цветную капусту посевом семян на постоянное место. Этот метод следует использовать на чистых от сорняков и тщательно обработанных участках (грядках). Высевая до 1 г калиброванных семян на 10 м². В смеси с опилками (в соотношении 1 : 3), получают хороший урожай в конце июля (до 2-3 кг/м²).

Посев проводят в зависимости от сорта с междурядьями 45-60 см. Прореживают всходы при появлении первого настоящего листа, оставляя растения в ряду на расстоянии 10-15 см. При этой площади питания размещается 10-12 растений на 1 м². Если почва не очень плодородна и нет опыта выращивания цветной капусты, то при втором окончательном прореживании оптимальное расстояние между растениями должно быть 18-22 см, а междурядье – 60 см. Это, примерно, восемь-девять растений на 1 м².

Выбранную при окончательном прореживании (в фазе двух-трех настоящих листьев) рассаду используют для посадки на других участках.

 

Часть     1     2     3  

 

Смотрите также:
Капуста
Капуста кольраби (выращивание)
Выращивание рассады цветной капусты (часть 1, 2, 3)
Посадка (посев) цветной капусты
Цветная капуста в повторной культуре и как уплотнитель
Доращивание цветной капусты
Вредители и болезни цветной капусты