Налив плодов идет за счет передвижения из
вегетативных органов
значительного количества элементов, поглощенных растением ранее. Вот
почему для молодых растений необходимы элементы питания в более
усвояемой форме, хотя и в меньшем количестве, но обеспечение ими
растений должно быть бесперебойным.
Абсолютное количество питательных веществ, потребляемых помидорами,
сильно возрастает во время плодоношения растений.
В опыте Э. А. Алиева (1964) в теплицах аммиачный азот несколько
увеличивал ранний урожай помидоров, но не обеспечивал длительного
плодоношения растений. В связи с этим соотношение нитратного и
аммиачного азота до начала плодоношения должно быть 2 : 1, а в период
плодоношения – 3-4 : 1.
Установлено также, что в пасмурные дни азот хуже усваивается
помидорами, чем в солнечные, поэтому в южных районах рекомендуются
бо́льшие дозы азотных удобрений, чем в более северных районах. Еще Д.
Н.
Прянишниковым (1952) было доказано, что при слабой ассимиляции и
недостатке углеводов
(особенно у молодых растений) может накапливаться
избыточное количество аммиачного азота в клетках и вызывать отравление
растений.
Для раннеспелых слабооблиственных сортов помидоров и на бедных почвах
азотные удобрения можно давать в достаточном количестве при выращивании
рассады для усиления ассимиляционного аппарата, а сортам
густооблиственным, среднеспелым и тем более позднеспелым азотные
удобрения до начала завязывания плодов нужно давать в ограниченных
количествах, особенно на сырых участках и богатых органическими
веществами почвах.
В большинстве районов Нечерноземной зоны на участках среднего
плодородия с суглинистыми и супесчаными почвами могут быть
рекомендованы примерно такие нормы удобрений (ц/га): аммиачной селитры
2-3 или сульфата аммония 3-4; калийной соли 2-2,5 или хлористого калия
1,5-2,0; суперфосфата 4-7 или фосфоритной муки 6-12.
При первой подкормке дают 0,3-0,5 ц/га аммиачной селитры, 0,9-1,2
суперфосфата, 0,3-0,4 ц/га сернокислого калия; при второй и третьей,
которые проводят с интервалом 10-15 дней, дают 0,6-0,7 а/га аммиачной
селитры, 0,9-1,2 суперфосфата, 0,5-0,6 ц/га калийной соли.
На черноземных почвах калийных удобрений при основной заправке вносят
на 15-20% меньше, чем в Нечерноземной зоне. Однако коррективы могут
быть очень существенными с учетом условий выращивания и планируемого
урожая.
Количество извести зависит от кислотности почвы и составляет 2-10 т/га
(см. табл.).
Дозы
извести для разных почв Нечерноземной зоны (т/га)
Почвы
Содержа-
ние
гумуса,
%
Степень
кислотности (рН)
очень
сильная,
до 4,0
сильная,
4,1-4,5
средняя,
4,6-5,0
слабая,
5,1-5,5
Дерново-подзолистые:
песчаные и супесчаные
легко и среднесуглинистые
тяжелосуглинистые и глинистые
1-2
1,5-3
2-4
4,5-5,0
6,0-7,0
7,0-8,0
3,0-4,0
4,0-5,0
5,0-6,0
2,5-3,5
3,5-4,5
4,5-5,5
1,5-2,0
2,0-3,0
2,0-4,0
Лесные и
лесостепные:
светло-серые
серые
темно-серые
оподзоленные черноземы
3,5-5,0
5-6
6-8
8-12
–
–
–
–
–
–
–
–
4,0-5,0
3,5-4,5
3,0-4,0
2,5-3,5
2,5-3,5
2,0-3,0
1,5-2,0
1,5-2,0
В севооборотах
с многолетними травами известь дают под покровную
культуру, а без трав – под наиболее чувствительную к
кислотности культуру.
При использовании удобрений, подкисляющих почву, таких, как сульфат
аммония, суперфосфат, рекомендуется вносить известь, но не более 10%
массы названных удобрений.
Суперфосфат и калийные удобрения могут быть частично заменены печной
золой, богатой этими элементами. В золе имеются и многие микроэлементы,
поэтому использование золы оказывается эффективным при выращивании
рассады. Микроэлементы используют, как правило, для некорневой
подкормки водными растворами в концентрации 0,005-0,01%, и расход их
незначительный. Так, солей марганца требуется 50-100 г/га, а для
намачивания семян используют 0,1 %-ный раствор; бора – около
200 г, а для намачивания семян – 0,01-0,05%-ный раствор.
Железа (железный купорос) и меди (сернокислая медь или хлорокись меди)
растения получают достаточно при профилактических опрыскиваниях против
грибных болезней.
При внесении удобрений следует помнить, что нельзя смешивать аммиачную
селитру с суперфосфатом или фосфоритной мукой: такая смесь превращается
в мажущуюся массу. Недопустимо также смешивать сульфат аммония и
аммиачную селитру с известью или с печной золой: при этом теряется
азот, улетучиваясь в виде аммиака. Известь или золу нельзя добавлять к
суперфосфату, иначе фосфор переходит в форму труднорастворимых солей.