Выкопка и хранение корнеклубней георгинов (часть 1)

К концу вегетации на корневой шейке георгина образуются почки, из которых в будущем сезоне разовьются стебли. Осенью эти почки бывают настолько малы, что их трудно обнаружить невооруженным глазом. Рядом с ними находятся крупные, развитые почки, которые немедленно трогаются в рост, лишь только будет повреждена надземная часть растения. После первых заморозков, когда у георгина погибнут листья, эти почки начинают энергично развиваться за счет запасов пластических веществ, накопленных в корнеклубнях. Для того чтобы несвоевременный рост не ослабил корнеклубни, их незамедлительно выкапывают, даже в том случае, если заморозков больше не предвидится.

Перед выкопкой кусты разокучивают. Стебли срезают секатором или садовой пилой ниже верхней линии окучивания, то есть там, где заморозок их не повредил. Затем лопатой проштыковывают землю вокруг куста в радиусе 15 - 20 см от основания стеблей и ею же поднимают корнеклубни на поверхность. Вытаскивать гнездо корнеклубней за пеньки нельзя, их можно оторвать и этим испортить все корнеклубни.

Если георгины выращивают на легкой почве, то при выкопке она сразу осыпается с корнеклубней; при возделывании на глинистой и суглинистой почве выкопанные корнеклубни приходится очищать от земли заостренным колышком. (Некоторые садовники хранят клубни с землей, не стряхивая ее при выкопке). Очистив гнездо корнеклубней, на одном из пеньков делают шилом отверстие, сквозь которое продевают проволочку бирки и прочно закрепляют ее на пеньке.

Часто нижняя полость в пеньке георгина, расположенная непосредственно над корневой шейкой, бывает заполнена водой. Эту воду следует удалить, для чего полость протыкают шилом и, перевернув гнездо корнеклубней пеньками вниз, выливают воду.

И. Л. Заливский рекомендовал корнеклубни, очищенные от земли и мелких высохших корешков, внести для досушивания в защищенное от морозов помещение. У этого способа есть существенный недостаток: на корнеклубнях, загрязненных землей, нельзя обнаружить начальные фазы заболеваний и, следовательно, начать своевременное лечение. Болезнь становится явной, когда она зашла далеко, и лечение малоэффективно.

Наш многолетний опыт изучения различных способов хранения георгинов показывает, что закладывать на зимнее хранение следует только корнеклубни, отмытые от земли. На них хорошо заметны самые незначительные поражения, что позволяет своевременно начать лечение и до минимума сократить отход корнеклубней во время зимнего хранения.

После выкопки корнеклубней, когда с них будет удалена основная масса земли и отрезаны все мелкие корешки, обычно отмирающие во время хранения, приступают к мытью корнеклубней.

Если есть водопровод или насос, землю с корнеклубней отмывают струей из шланга. Если в распоряжении садовника только лейка, то корнеклубни сначала погружают в воду, чтобы земля, зажатая между корнями, размокла и ее можно было бы отмыть струей из лейки. Отмытые корнеклубни дезинфицируют в розовом растворе перманганата калия, а если они поражены вредителями, – в растворах разрешенных инсектицидов. На влажных корнеклубнях пишут химическим карандашом название. Эти надписи очень прочны и сохраняются не менее двух лет.

Если выкопанные из почвы корнеклубни сразу внести в теплое и, главное, сухое помещение, то сквозь их нежную кожицу начнется интенсивное испарение воды. Уже через двое-трое суток из-за потери большого количества воды корнеклубни становятся дряблыми.

Одновременно с интенсивным испарением влаги у корнеклубней происходит опробковение кожицы. Она грубеет, но при этом продолжает свободно пропускать влагу, испаряющуюся из корнеклубней. Если теперь такие корнеклубни внести в сырое помещение, то испарение ими влаги уже не прекращается, а только несколько замедляется. Через месяц-два корнеклубни полностью высыхают и мумифицируются (даже при очень высокой влажности воздуха в хранилище). Предотвратить гибель таких корнеклубней можно только посадкой в землю в самом начале их обезвоживания.

Для того чтобы корнеклубни не гибли от потери влаги, их следует перед закладкой на зимнее хранение выдержать 15-20 суток в безморозном, прохладном помещении при относительной влажности 85-90%. Влажность воздуха может быть и большая, лишь бы на корнеклубнях не конденсировалась капельно-жидкая влага, в таких условиях из корнеклубней испаряется очень немного воды.

Кожица корнеклубней, опробковевшая при высокой влажности воздуха, становится малопроницаемой для воды, заключенной в тканях корнеклубней. Даже самые маленькие клубеньки остаются твердыми, без малейших признаков увядания. Корнеклубни с кожицей, опробковевшей при высокой влажности, можно закладывать на хранение в помещениях с относительной влажностью до 60% без опасения, что они мумифицируются.


Часть     1     2     3