Необходима
заготовка корма для пчел на зиму, и у
каждого пчеловода своя технология создания кормовых запасов. Некоторые
полагают, что наилучшим зимним кормом для пчел является майский мед.
Таким медом в Молдове является акациевый, относящийся к группе
первосортных медов. Находясь в сотах, он не кристаллизуется в течение
года, иногда и дольше, но самое главное – он не содержит пади.
После взятка с акации рамки с таким медом изымите из ульев и поместите,
на хранение с краю гнезда пчел (в ульях лежаках) или через
разделительную решетку (в многокорпусных и додоновских ульях). Этот
метод применим только на стационарных пасеках. Если же пасека кочует,
возить с собой полномедные рамки не резон. Тогда майский мед откачайте
и храните до формирования зимних кормовых запасов, т. е. до проведения
так называемой фуражной подкормки.
При отсутствии майского меда для фуражной подкормки можно использовать
мед, собранный пчелами с других медоносов (кроме крестоцветных
– подсолнечника, рапса
и сурепки). Из меда приготовьте сыту
(3 ч. меда + 1 ч. воды). Это идеальная фуражная подкормка. Если и
такого меда нет или пчеловод не желает его использовать для пчел, то
пополнить кормовые запасы можно сахаром, в лучшем случае
инвертированным или сахарным сиропом. Однако подкормку сахарным сиропом
следует проводить строго в определенное время и определенным
количеством сахара, сообразуясь с величиной семьи. Дело в том, что
пчелы на выработку инвертазы, необходимой для переработки сахарного
сиропа, расходуют свой белковый запас, отчего они слабеют и могут
погибнуть зимой.
Логично заготавливать сахарные корма летом, когда скармливание даже
очень больших количеств сахарного сиропа не оказывает отрицательного
действия на развитие семьи. Летом в улей постоянно поступает свежая
пыльца, внешняя температура обеспечивает оптимальные условия для
переработки сиропа с минимальным износом пчел. И потом, эти пчелы в
зимовку не пойдут, а следовательно, их износ не окажет существенного
влияния на жизнедеятельность семьи.
Кроме того, в Молдове после взятка с акации (в среднем 10-20 июня)
наступает период поддерживающего взятка, т. к. основные промышленные
медоносы (лаванда, шалфей, липа) к этому времени еще не готовы. Этот
период длится около месяца. Его и надо использовать для заготовки
сахарного корма. Перед началом взятка с основных медоносов рамки с
сахарным медом изымите и храните до периода формирования пчелиных семей
на зиму.
Проводя подкормку пчел сиропом при заготовке зимнего корма, чтобы он не
кристаллизовался в ячейках, в сироп следует добавить уксусную кислоту.