Рассмотрим пестики, их строение и
значение. Пестик состоит из сильно видоизмененных листьев, называемых
плодолистиками. Число пестиков в цветке может изменяться от одного до
большого количества.
Каждый пестик состоит из нижней части, обычно вздутой, называемой
завязью, средней части, называемой столбиком, и верхней части,
называемой рыльцем (рис.1). В том случае, если рыльце сидит
непосредственно на завязи (столбик отсутствует), оно называется
сидячим, например у мака.
Рыльце
служит для восприятия пыльцевых зерен при процессе опыления. Вот почему
рыльце часто бывает снабжено различными приспособлениями для
улавливания пыльцы (рыльца перистые, головчатые, лопастные, нитевидные,
звездчатые). Столбик соединяет рыльце с завязью и поднимает рыльце на
большую или меньшую высоту.
Завязь
имеет внутри одну, несколько или много семяпочек, из которых после
оплодотворения развиваются семена. Завязь же превращается в плод. Итак,
завязь с
семяпочками является наиболее существенной частью пестика.
Расположение семяпочек в завязи зависит от числа плодолистиков и от
способа их срастания (рис.2). Различают завязи одногнездные,
двугнездные, трехгнездные и многогнездные. Одногнездные завязи могут
быть образованы как из одного плодолистика, так и из нескольких. При
этом срастание плодолистиков происходит по краям, и на этом несколько
утолщенном месте, называемом семяносцем
или плацентой, развиваются семяпочки.
О числе плодолистиков, участвовавших в образовании пестика, в
большинстве случаев можно судить по числу имеющихся столбиков или по
числу лопастей рыльца.
Рис.2. Строение завязи
(поперечный срез).
I – одногнездная,
состоящая из одного плодолистика, семяносец расположен на стенке
завязи. II – одногнездная
из трех плодолистиков с тремя семяносцами. III – пятигнездная из пяти
плодолистиков с центральным семяносцем. IV – двугнездная из двух
плодолистиков с центральным семяносцем. На всех рисунках: 1 –
стенка завязи; 2 – гнездо; а – семяпочки, 4
– семяносец.
Расширенная часть цветка, к которой прикрепляются чашечка, венчик,
тычинки и пестики, называется цветоложем.
При слабом его разрастании завязь занимает в цветке самое верхнее
положение, все остальные части цветка бывают прикреплены ниже завязи.
Такой цветок носит название подпестичного
с верхней свободной завязью. В том случае, когда цветоложе вследствие
разрастания приобретает бокаловидную форму и завязь располагается на
одной высоте с местом прикрепления остальных частей цветка или ниже их,
цветок называется околопестичным
со свободной завязью. Наконец, цветок может быть надпестичным, с
нижней завязью, в том случае, когда цветоложе разрастается вокруг
завязи и плотно с ней срастается, а все остальные части цветка
оказываются прикрепленными выше завязи. У многих растений нижняя завязь
образуется от срастания завязи с нижними частями околоцветника и
тычинок. Различные типы цветков и завязей показаны
на рисунке 3.
Рис.3. Схемы типов
цветков:
1 – подпестичного. 2 и 3 – околопестичного. 4 и 5
– надпестичного.
Все вышерассмотренные части цветка являются непременной принадлежностью
так называемых обоеполых
цветков (вишня, горох, рожь). Кроме обоеполых цветков,
встречаются однополые
цветки – мужские (имеющие одни тычинки) и
женские (имеющие одни пестики).
Все растения можно разделить на однократно- и многократноцветущие.
Цветение у однолетних растений наступает в первом году, у двулетних
– во втором, а у многолетних – в зависимости от
продолжительности жизни: яблони, груши цветут с 5-7-летнего возраста,
липы, клены, лиственницы – с 25-30-летнего возраста, а дубы,
каштаны, вязы – с 40-60-летнего возраста. Наступление
цветения зависит от накопления в растении запасов питательных веществ и
от сочетания внешних условий, оказывающих влияние на прохождение
различных стадий развития растения.
