Способы выделения семян помидоров, доведение их
до кондиций и документация (часть 2)
Очистку и сортировку семян проводят на машинах
К-218, К-541, К-531, ППС-2,5 с использованием погрузчика ПЗС-2;
применяют для этого и пневматические колонки ОПС-1 или ОПС-2. Мелкие
партии семян или партии, в которых обнаружены примеси других культур и
семян сорных растений, сортируют на решетах.
Семена, полученные на линии, должны соответствовать сортовой категории,
установленной при полевой апробации посевов, то есть не должны быть
дополнительно засорены, дробленых семян не более 0,3%, общие потери
полноценных семян не выше 9% в сравнении с контролем (выделенные
вручную). Общие затраты при использовании линии сокращаются в 5 раз.
Эксплуатация линии не менее 7 лет при производительности 10 т плодов в
1 ч. Площадь, занимаемая технологическим оборудованием линии, около
450 м2.
При составлении планов производства семян наряду с возможной
урожайностью товарных плодов необходимо учитывать и выход семян по
отношению к массе плодов. Многосеменные сорта обычно отличаются плодами
среднего размера, они малокамерные, как и мелкоплодные сорта, содержат
семян от 0,5 до 1% массы плодов.
У сортов с более крупными среднекамерными плодами выход семян
составляет 0,3-0,4%; у малосеменных, обычно крупноплодных,
многокамерных сортов – 0,15-0,25%.
Следовательно, если будет собрано 150-200 ц семенных плодов с гектара,
то можно заготовить от 50 до 100 кг сортовых семян, а элиты от 25 до 50
кг. При большем урожае семенных плодов сбор семян с гектара
соответственно увеличится. В Болгарии сортовых семян собирают до 200
кг/га.
Затаривать семена необходимо в тканевые крепкие сухие чистые,
обеззараженные от
болезней и вредителей мешки емкостью не более 50 кг
(для элиты предпочтительно 32 кг) и двойные мешки. Каждый мешок должен
быть зашит таким образом, чтобы по обеим сторонам оставались ушки,
облегчающие его переноску, а затем опломбирован. Мешки с семенами
маркируют по ГОСТ 14192-71. На каждую единицу упаковки наносят
трафаретом (или на бирку) четкую маркировку с указанием культуры,
сорта, репродукции, сортовой чистоты в процентах, класса по посевным
качествам, года урожая, наименования и номера сортового документа,
названия хозяйства и отправляют на склады Сортсемовощ. Если не
отправляют в Сортсемовощ, а сохраняют в научно-исследовательском
учреждении (суперэлита, селекционный материал, страховой фонд элиты),
то их влажность желательно довести до 8-9%. Относительную влажность
воздуха в хранилище поддерживают не выше 65%, так как при высокой
влажности всхожесть семян быстро понижается (см. табл.)
Всхожесть
семян помидоров в зависимости от влажности воздуха и сроков
хранения (данные Украинского НИИ овощеводства и бахчеводства)
Условия
хранения
Исходные
показатели
семян, %
Всхожесть
семян (%) после хранения их,
месяцев
темпе-
ратура,
°С
относи-
тельная
влажность
воздуха,
%
влаж-
ность
всхо-
жесть
6
12
18
24
30
36
46
20-25
20-25
20-25
80
60
40
8,7
8,7
8,7
93
88
93
73
88
93
42
84
93
37
83
93
0
82
90
0
80
90
0
73
80
0
73
80
Каждый мешок или пакет с семенами должен иметь внутреннюю и наружную
этикетки. Семена размещают (лучше в металлической или стеклянной таре)
на стеллажах или на деревянных настилах, исключая порчу и засорение
семенами других сортов.
Предварительно хранилище очищают от старых остатков, раскладывают
отравленные приманки от грызунов, окуривают серой, белят известью, а
стеллажи и полки окрашивают масляной краской.
Научно-исследовательские учреждения, учебно-опытные и другие хозяйства
на выращенные элитные и сортовые семена должны иметь акт апробации и
удостоверение о кондиционности семян. Семена суперэлиты и элиты,
отгружаемые или выдаваемые на посев, должны сопровождаться аттестатом
на семена, а семена первой и последующих репродукций –
свидетельством на семена, удостоверяющим место происхождения семян, их
сортовые, посевные качества и массу партии. При сдаче семян от партии
отбирают арбитражные образцы, из которых один хранится в хозяйстве,
вырастившем семена, а другой – в Сортсемовоще.
