Виды защищенного грунта и типы культивационных
сооружений (часть 2)
Институтом Гипронисельпром (г. Орел) разработаны
новые типовые проекты остекленных теплиц. Проект № 810-78 с пролетом 18
м на 3 га для северных районов европейской части СНГ, Сибири и Дальнего
Востока с большой снеговой, ветровой нагрузкой и температурой наружного
воздуха -40°С. В блоке девять ангарных почвенных теплиц по 3000 м2 и
две рассадные теплицы по 1500 м2, а также вспомогательные помещения.
Общая площадь застройки 3,33 га. Отопление комбинированное –
2/3 за счет трубной системы и 1/3 за счет калориферов.
Заслуживает внимания проект № 810-80 блочных зимних почвенных теплиц
площадью 6 га без межтепличных разрывов. Это позволило экономнее
использовать площадь, сократить поверхность охлаждения на 2000 м2 и
уменьшить потери тепла. Теплица предназначена для зон Сибири и Дальнего
Востока при наиболее низкой температуре (-38°С). Кроме шести основных
блоков по 1 га, имеются две рассадные теплицы по 0,53 га, бытовое и
вспомогательное помещения.
Для больших теплиц необходимо выбирать ровные участки с уклоном не
более 0,003, так как даже при малых уклонах объем земляных работ
достигает 2 м3 на 1 м2 полезной площади теплиц.
Перспективными являются башенные теплицы «Рутнер».
Австрийским обществом индустриальных сооружений растениеводства
разработано несколько типов башенных теплиц высотой от 10 до 53 м и
полезным объемом от 84 до 5200 м3. Каркас металлический, а облицовка из
стекла. Растения размещаются на стеллажах. Перемещение с помощью
вертикальных транспортеров. При высокой степени автоматизации процессов
затраты труда небольшие. Размеры могут быть различные, возможно
совершенствование конструкций. К большим преимуществам башенных теплиц
относится значительное сокращение земельной площади за счет
использования воздушного пространства и света по вертикали. Пока
башенные теплицы дороже блочных наземных, но при использовании
питательных растворов (гидропоники и аэропоники) и удешевлении
конструкций они перспективны.
На принципе конструкций башенных теплиц начато производство установок
для выращивания рассады УВР-1200 (Госкомсельхозтехника). Эти установки
типа многоярусной стеллажной теплички с автоматически регулируемым
периодом искусственного освещения, полива и подачей питательного
раствора и других процессов. Монтируется в любом помещении с
температурой 18-22°С.
В башенной теплице и в УВР-1200 питание растений возможно как путем
смачивания (периодически) субстрата питательным раствором, так и
методом аэропоники – периодического опрыскивания корней
растений (автоматически) при небольшом расходе питательного раствора.
Теплоснабжение тепличных комбинатов осуществляется индивидуальными
котельными с высокой автоматизацией теплового режима, а также
экономически более выгодными тепловыми источниками от ТЭЦ, отбросным
теплом фабрик, заводов, природными геотермальными источниками, реже
путем электрообогрева, а малогабаритных сооружений и простейших видов
защищенного грунта – теплом от солнца, накапливаемым под
светопрозрачными укрытиями.
Источниками тепла являются уголь (все реже), жидкое топливо, газ,
электроэнергия. Теплоноситель чаще всего горячая вода, подаваемая по
трубам, и калориферный обогрев.
НИИОХ совместно с институтом Мосгазпроект разработали
отопительно-вентиляционный агрегат ОВА-150, обеспечивающий обогрев
почвы и воздуха теплиц. При выращивании рассады в пленочных теплицах
используют также теплогенератор ТГ-150. Некоторые хозяйства применяют и
обогрев прямым сжиганием газа в теплицах, используя разные марки
горелок. Применяют также и комбинированный обогрев – горячей
водой по трубам, размещенным в земле и наземно (до 130°С), и воздушный
обогрев с использованием отопительно-рециркулярных агрегатов и
калориферов. В условиях севера калориферами обогревают и верхнюю часть
теплиц, что способствует очищению кровли от снега, наледи и
выравниванию температуры в теплицах. Калориферы используют также для
вентиляции теплиц и с целью лучшего опыления цветков помидоров путем
встряхивания соцветий струей воздуха.
Питательная среда для растений в защищенном грунте бывает самая
разнообразная: от всевозможных компостов с добавлением рыхлящих
материалов до чистого торфа и соломенных тюков, периодически
пропитываемых раствором минеральных удобрений.