Холмогорские гуси

Холмогорские гуси – это очень крупная, тяжелая порода гусей, выведенная в центральных черноземных губерниях России на рубеже XVIII-XIX веков скрещиванием местных белых и серых гусей с китайскими и последующим разведением «в себе» помесей желательного типа. К сожалению, в Молдове холмогорские гуси становятся большой редкостью, всевозможные же помеси их с другими породами, полученные зачастую от бессистемного скрещивания, как правило, не имеют для породы племенного значения. И все-таки, в противовес утверждениям некоторых гусеводов, что современные холмогоры уже не те, есть в личных крестьянских хозяйствах села Максимовка района Анений Ной чистопородные холмогорские гуси ярко выраженного «старого», «густого» типа этой породы. Породу эту любители тщательно сохраняют и добиваются хороших результатов.

Холмогорские гуси неприхотливы к условиям кормления и ухода, легко переносят жару и холод, устойчивы к болезням, хорошо используют пастбища и водные выгулы. Взрослые гусаки весят 9-10 кг, очень крупные – 12-14 кг, гусыни – 7-9 кг, хотя встречаются и более крупные экземпляры. У гусей массивное, горизонтально поставленное туловище на крепких, толстых, не особенно высоких ногах. На животе имеется жировая складка, иногда их две, шея длинная, толстая с красивым лебединым изгибом, грудь глубокая, широкая, выпуклая. Голова граненая, большая, со складкой кожи, так называемым «кошельком» в верхней части шеи под клювом. Шишка на лбу, унаследованная от китайских гусей, начинает формироваться в полугодовалом возрасте и к 8-9 месяцам уже ярко выражена. Крылья длинные, сильные с хорошо развитой мускулатурой. По окраске оперения они подразделяются на белых и серых, причем белые гуси практически всегда крупнее серых, Гусаки очень сильны и в драках с успехом противостоят тульским бойцовым, отважно защищают молодняк от хищных птиц и других гусаков.

У холмогорских гусей ярко выражена сезонность яйцекладки, так как линька пера у них происходит дважды в год – летом и осенью. В отличие от кур и уток у них более сильно проявляется инстинкт насиживания, особенно у переярых и старых гусынь. Годовая яйценоскость гусынь 20-30 яиц, хотя рекордистки несут по 40 и даже 45. Мелкие гусыни более яйценоски, чем крупные. Яйцекладка начинается обычно в феврале и заканчивается в июне, реже июле. Максимальное количество снесенных яиц приходится на март-апрель. Яйца крупные (160-210 г) с белой прочной скорлупой и у старых гусынь крупнее, чем у молодых. При соотношении гусаков и гусынь в стаде 1:2 или 1:3 оплодотворенность яиц 80-90%, вывод здоровых гусят – 75-80%.

В племенной сезон гусей кормите увлажненными до рассыпчатого состояния зерномучными картофельными мешанками с рубленой зеленью. В зимний период в мешанки добавляйте витаминную травяную (люцерновую) муку, пророщенную пшеницу или овес, а также мелкоизмельченные морковь, свеклу, кукурузный силос с початками. Хорошим кормом является размоченный в воде и пропущенный через мясорубку горох.

Холмогорские гуси приспособлены к поеданию большого количества травы и водной растительности, поэтому их чрезвычайно выгодно пасти и выпускать на водоемы глубиной до 2,5-3 метров. В отличие от уток они хорошие ныряльщики и могут доставать корм со дна. Кроме этого, холмогорские гуси превосходно нагуливают тело при пастьбе по стерне убранных зерновых.