Клевер
луговой (красный) (Trifolium pratense)
(рис.3, I). У него стебли прямостоячие и приподнимающиеся, листья
тройчатые, соцветия – шаровидные головки с лилово-красными
цветками с пятизубчатой волосистой чашечной, сростнолепестным
засыхающим венчиком мотылькового типа, с десятью тычинками и одним
пестиком, превращающимся в односемянный боб. Головка окружена прижатой
обверткой.
Рис.3. Мотыльковые (бобовые). Клевер
луговой (красный): 1 – побег клевера; 2
–
разрез соцветия – головки; 3 – цветок клевера в
продольном разрезе; 4 – чашечка; 5 – пестик (слева)
и десять тычинок, из которых одна свободная (справа).
Клевер белый,
или ползучий
(Trifolium repens), имеет ползущие по земле
укореняющиеся стебли, от которых отходят вверх тройчатые листья на
длинных черешках и белые головки цветков на длинных цветоносах. Цветки
также мотылькового типа, но венчики их с короткими трубками.
Как бы промежуточное место между клевером красным и белым занимает
клевер
розовый, или гибридный
(Trifolium hybridum), с приподнимающимися
стеблями и головками, с цветками, похожими на цветки белого клевера, но
розового цвета. Следует знать также клевер средний (Т. medium) и клевер
горный (Т. montanum), а из однолетних сорных – клевер
шуршащий (Т. strepens) и клевер пашенный, или котики (Т. arvense).
Лучшим из клеверов в кормовом отношении считается клевер луговой, а
лучшим медоносом и пастбищным растением – клевер ползучий.
В бывшем СССР растений рода клевер (Trifolium) насчитывается до 45
видов. У всех клеверов соцветия – головки (продолговатые и
округлые), венчики неопадающие, тычинок десять, сросшихся в трубочку и
приросших к венчику, имеются прилистники, плоды содержат от одного до
четырех семян.
Люцерна
посевная (Medicago sativa) – кормовая трава
(рис.4).
Она произрастает на лугах и возделывается на полях в южных районах.
Люцерна имеет многоцветковые кисти с сине-фиолетовыми медоносными
цветками, пушистые бобы, спирально загнутые, образующие до 3-5
оборотов, стебли прямые, длиной до 1,2 м. Корень углубляется в почву до
2 м, а иногда до 15 м. Листья тройчатые, но отличаются от клевера более
длинным черешком среднего листочка,
Люцерна
серповидная, или желтая
(М. falcata), имеет бобы почти прямые
или дугообразно согнутые, кисти мелкие, многоцветковые, сжатые, с
желтыми цветками. Высота растения 20-60 см. Прилистники ланцетные,
нижние зубчатые. Кормовые качества растения ниже, чем у предыдущего, но
оно более устойчиво против засухи.
К сорным растениям относится люцерна хмелевидная (М. lupulina).
Эспарцет
песчаный (Onobrychis arenaria), имеет непарноперистые
листья,
цветки в кистях, плод – боб сплюснутый, орешковидный,
односемянный, снабженный шипами и сетчаторасположенными жилками. Цветки
розовато-пурпурные, медоносные. Видов эспарцета встречается несколько.