Если
раньше земледельцы почитали бы за счастье
любой ценой, даже ценой полной потери урожая, отделаться хотя бы на
пару лет от зловредных грибов, уносивших все их достижения, то теперь
отношение к фунгицидам резко переменилось.
Сегодня к ним предъявляется требование быть не просто активными против
определенных грибов, но и не оказывать повреждающего действия на
культуру, чтобы ни в ноем случае не снижать ее урожайность.
И снова стратегия поисков веществ, активных против грибных заболеваний,
оказалась многообразной. В зависимости от ставящихся задач часть
исследователей принялась за разработку высокоспециализированных
антигрибных ядов, действие которых было бы связано с какой-либо
специфической особенностью биохимии обмена веществ данного вида грибов.
Если, например, речь шла о твердой или пыльной головне, то надо было
сначала познать все особенности грибов, и в их числе головневых, чтобы
ударить в точно заданное время, нарушить точно выбранное звено в
развитии этого типа грибов и не задеть существенно важные для жизни
самого растения функции.
Но с развитием знаний о грибах вообще появилась надежда создать
фунгициды широкого действия, не привязанные лишь к какому-то одному
виду или роду грибов, а поражающие сразу многие из них.
Успехи и первого и второго направлений впечатляющи. Шведская фирма
Кеногард создала высокоактивный фунгицид панорам против твердой и
пыльной головни. Токсичность этого препарата в отношении теплокровных
животных и человека крайне низка, например, доза его, убивающая 50
процентов опытных животных, составляла для крыс почти в 6 раз большую
величину, чем у самого лучшего инсектицида (12 900 миллиграммов на
килограмм живого веса).
Много усилий было предпринято для борьбы с мучнистой росой. После того
как головня и ржавчина были искоренены с больших территорий земельных
угодий, грибы, вызывающие развитие этой болезни на многих зерновых,
овощных, плодовых и технических культурах, стали особенно докучать
земледельцам.
Фирма Ай-си-ай создала ряд сильных по своему действию системных
фунгицидов, способных предотвращать развитие мучнистой росы на пшенице
и ячмене (препараты мильго и мильстем), а в 1972 году синтезировала
нимрод – исключительно эффективный фунгицид против мучнистой
росы, поражающей яблони, смородину, тыквенные, розы, персики, и к тому
же характеризующийся низкой токсичностью для млекопитающих и быстро
разлагающийся во внешней среде. Подобные же препараты выпущены многими
другими фирмами; в их числе можно назвать плондрелл и лаптран фирмы Дау
Кемикал Компани.
Еще пример фунгицидов, избирательно действующих на определенные виды
грибных болезней, – шведский препарат сидлит, предназначенный
для борьбы с паршой яблони и груши. Он после распыления оседает на
листьях, не повреждая их и не препятствуя их росту, и полностью
подавляет возможность развития и тех грибов, которые заразили дерево
раньше, и тех, которые заносятся ветром или насекомыми извне.
Не меньшее внимание уделяется разработке фунгицидов широкого спектра
действия. В России находит применение высокоактивный препарат Топсин-М
(торговая марка), способный поражать около 100 видов грибов, лечить
более 75 болезней у 46 различных культур, начиная от зерновых и кончая
плодовыми, цитрусовыми и цветочными культурами.
В 1970 году в исследовательском центре Николя Грийе, принадлежащем
фирме Рон-Пуленк, было открыто новое семейство фунгицидов, относящееся
к классу гидантоинов. Сейчас на их основе фирма выпустила фунгицид
Ровраль широкого действия, предназначенный для защиты виноградников,
фруктовых деревьев, зерновых, овощных и цветочных культур.
Фирма Дюпон де Нимур предлагает бензимидазолкарбаматный фунгицид
системного типа, высокоэффективный против большого числа важнейших
болезней плодовых, полевых, овощных и декоративных культур, Этот
препарат, названный Бенлатом, отличается также слабой токсичностью для
окружающей среды.
Как видим, в борьбе за урожай всех сельскохозяйственных культур
фунгицидам придается немалое значение.
Но мысль ученых идет дальше. Изучаются новые аспекты применения
фунгицидов и, в частности, их способность в ряде случаев придавать
обработанным растениям свойства иммунитета к другим болезням, а также
повышать их устойчивость к полеганию.
Расширяются и сферы применения фунгицидов. Так, швейцарская фирма
Сандоз разработала специальную мастику для заживления ран деревьев,
нанесенных и механическими и биологическими повреждающими факторами.
Такие раны чаще всего становятся открытыми воротами для проникновения в
организм дерева всевозможных грибов. Разносимые ветром споры грибов
попадают на рану, сочащиеся из нее выделения создают благоприятную
среду для быстрого прорастания спор и «укоренения»
гриба в месте ранения. В последующем болезнь может разрастись и
поразить все дерево.
Та же проблема возможного заноса грибных болезней возникает и при
обрезке садовых и декоративных деревьев с целью создания лучшей формы
кроны. Обычно садоводы пользуются замазками, предотвращающими
возможность заноса чужеродных частиц, в том числе спор грибов, но,
конечно, риск заражения в этом случае остается. Предложенная фирмой
Сандоз мазь Сантар содержит активный фунгицид, и, во-первых, она
способствует уничтожению попавших на рану грибов, а во-вторых,
облегчает заживление раны за счет роста окружающей ее коры деревьев.
Конечно, и при применении фунгицидов сейчас все большее и большее
внимание уделяют изучению их накопления в почве, растениях, анализируя
то, как они разлагаются и нет ли опасности поражения человека, животных
и биосферы в целом при использовании любого из них.
Хотя большинство из современных фунгицидов не опасно для насекомых и
имеет гораздо меньшую токсичность для теплокровных животных и человека,
чем любые из инсектицидов, многие из них еще нельзя использовать для
обработки пищевых продуктов и зерна, так как они способны придать им
неприятный запах или вкус. Далеко не все фунгициды разлагаются в почве
с той споростью, какую бы хотелось иметь, и поэтому поиск новых и
эффективных средств борьбы с грибами продолжается.