Безграничны возможности природы и в
предоставлении человеку, диким
животным и птицам широкого ассортимента дикорастущих лекарственных и пищевых растений, используемых в
виде их надземной зеленой массы,
корней и корневищ, ягод и плодов и даже грибов. За последние 15-20 лет
интерес сельского и особенно городского населения к сбору таких даров
северной природы, как ягоды и грибы, значительно возрос. Конечно, это
неплохо: горожане больше времени проводят на чистом воздухе, люди
умственного труда получают физическую разрядку, приобщаются к
несвойственному им ранее труду, имеют материальный интерес. Государство
без какой-либо пошлины предоставляет всем желающим лесные угодья,
надеясь, что посещающие их люди будут бережно относиться к ним, строго
соблюдать необходимые правила их эксплуатации. И все же наблюдаются
случаи, когда горе- "рационализаторы", чтобы не сидеть долго на
корточках, умудряются "собирать" ягоды черники и голубики с
предварительно срезанных под корень кустарничков! При таком варварском
способе сбор только одного ведра вместимостью 10 л приведет к гибели не
менее 1000-1300 м2 черничника. Если учесть, что
заросли черничника при
благоприятных условиях могут восстановиться до нормального
плодоносящего состояния не раньше как через 7 лет, нетрудно представить
себе, какой вред наносится. Если такую "технологию" применить на
голубике, на ее восстановление потребуется еще более длительный срок;
это растение впервые зацветает только в возрасте 11-18 лет (а может
прожить около 90 лет).
Иногда еще некоторые сборщики ягод клюквы, брусники, черники и голубики
пользуются запрещенными приспособлениями в виде гребенок, называемыми
браконьерами "комбайнами". При таком "прочесывании" сильно травмируется
надземная часть растений, ослабляется их корневая система.
В лесах Нечерноземья специалисты насчитывают около 200 видов съедобных
грибов, однако фактически из-за их незнания широко используется не
более 20-25 видов. Грибы любят собирать не только люди, их охотно едят
лоси, олени, зайцы, коровы, свиньи, а лесные "воздушные гимнасты" -
белки даже сушат грибы и запасают их на зиму. Наибольшее количество
грибов вырастает при теплой влажной погоде. В среднем маслята и
сыроежки вырастают за 1-2 сут, подосиновики и подберезовики - за 2-3
сут, а белые - за 5-7 сут. Сбор грибов - увлекательное занятие, но
грибники тоже должны соблюдать определенные требования "тихой охоты".
Прежде всего грибы надо охранять от неразумного и хищнического сбора.
Некоторые горе-грибники, найдя гриб, в поисках соседних перерывают
вокруг весь моховой покров и лесную подстилку. Этим они приносят
большой вред, так как при разрушении лесной подстилки в ней нарушается
оптимальный природный температурный и водный режим, изменяется процесс
воздухообмена, что приводит к гибели грибницы - основной части гриба.
Там, где побывал такой "пахарь", грибов уже долго не будет. Найденный
съедобный гриб следует срезать ножом на уровне земли или осторожно
вывернуть, а ямку присыпать перегноем и слегка притоптать. Тогда
мицелий не будет нарушен и на этом месте вскоре снова появятся плодовые
тела - грибы.
Для сбора грибов следует использовать плетеные корзинки, чтобы через
небольшие отверстия в такой таре могли высыпаться споры грибов и в
будущем образоваться их новые поселения.
Грибы приносят большую пользу лесу. Мицелий многих шляпочных грибов
образует на корнях деревьев микоризу,
улучшающую их пищевой режим.
Кроме того, они активно участвуют в создании почвенного покрова леса. В
лесу на 1 га в среднем ежегодно падает около 1-2 т листьев, хвои,
веточек и шишек. Совместно с бактериями и прочими микроорганизмами
грибы разлагают лесную подстилку до образования минеральных веществ,
легкоусвояемых корнями древесной и травянистой растительности.
Некоторые грибники неуважительно относятся к мухоморам и другим
несъедобным грибам: сбивают их палками, пинают ногами, не считаясь с
тем, что ими лечатся обитатели леса- звери и птицы. Грибы украшают
леса, повышают интерес людей к ним.
Большую помощь в охране и приумножении лесных богатств оказывают
школьные лесничества и отряды "зеленых" патрулей. За школьными
коллективами закрепляются лесные массивы, в которых они собственными
силами проводят все лесохозяйственные мероприятия. Весной юные лесоводы
сажают лес, закладывают питомники, изготовляют и развешивают в лесу
искусственные гнездовья для птиц, проводят борьбу с
насекомыми-вредителями в питомниках. Летом они ухаживают за лесными
культурами и молодыми растениями в питомниках, в конце лета и осенью
собирают семена древесных и кустарниковых пород. В течение всего года
школьники охраняют лес от самовольных порубок, в сухое и жаркое лето -
от пожаров. Выявляют очаги распространения вредных насекомых и болезней
деревьев, изучают растительный и животный мир, проводят учет
муравейников и охраняют их. Зимой юные лесоводы изучают следы лесных
зверей и птиц, фотографируют
их. Результаты работы коллективов школьных
лесничеств подводят на конкурсах и выставках лучших работ, праздниках и
тематических вечерах под девизами: "Золотая осень", "Праздник леса",
"Гимн березе", "Дары леса" и др.
Отряды "зеленых" патрулей вначале создавали исключительно для охраны
зеленых насаждений (лесов,
лесопосадок, газонов,
цветочных клумб), в
дальнейшем обязанности патрульных расширились. "Зеленый" патруль стал
не только детской общественной инспекцией по охране природы, но и
школьным активом, организующим под руководством методистов мероприятия
по привлечению птиц, закладке парков, цветников, посадке лесов и многое
другое. В задачу "зеленого" патруля вошла и пропагандистская работа
среди школьников и населения по охране природы.
Безграничны возможности природы и в
предоставлении человеку, диким
животным и птицам широкого ассортимента дикорастущих лекарственных и 
